Hozzávalók 4 főre:
0,5 kg Csirkemell csíkozva
2 db Közepes lilahagyma, szeletelve
2 db Paradicsom, kockázva
1 db Kaliforniai paprika, kockázva
2 Gerezd fokhagyma, lenyomva
1 Kis doboz natúr joghurt
Só, bors
8 db Tortilla lap
Oliva olaj a sütéshez
Öntethez:
2 dl Tejföl
1 Gerezd fokhagyma
8 dkg Rokfort sajt
só, bors
Elkészítés:
Vegyünk egy serpenyőt és hevítsük fel. Rakjuk bele az olajat és a csirkecsíkot, ha félig megsült, akkor az összes többi zöldségfélét is. Ha az egész összepirult, akkor ízesítsük és a joghurtot is ráöntve összeforraljuk.
A kész ragut elosztjuk a tortillában.
Közben az öntethez a sajtot lereszeljük és összekeverjük az öntet hozzávalóival.
Friss kevert salátával tálaljuk.
Jó étvágyat!
Hagyj üzenetet
You must be logged in to post a comment.