Csirkés Tortilla tekercs

Hozzávalók 4 főre:

0,5 kg Csirkemell csíkozva

2 db Közepes lilahagyma, szeletelve

2 db Paradicsom, kockázva

1 db Kaliforniai paprika, kockázva

2 Gerezd fokhagyma, lenyomva

1 Kis doboz natúr joghurt

Só, bors

8 db Tortilla lap

Oliva olaj a sütéshez

Öntethez:

2 dl Tejföl

1 Gerezd fokhagyma

8 dkg Rokfort sajt

só, bors

Elkészítés:

Vegyünk egy serpenyőt és hevítsük fel. Rakjuk bele az olajat és a csirkecsíkot, ha félig megsült, akkor az összes többi zöldségfélét is. Ha az egész összepirult, akkor ízesítsük és a joghurtot is ráöntve összeforraljuk.

A kész ragut elosztjuk a tortillában.

Közben az öntethez a sajtot lereszeljük és összekeverjük az öntet hozzávalóival.

Friss kevert salátával tálaljuk.

Jó étvágyat!

2017-06-10T09:33:34+00:00 június 10th, 2017|Receptek|0 hozzászólás

Hagyj üzenetet